沙登最著名的美食係酿豆腐就人人都知,但系如果我问你沙登最出名嘅姐妹系邊個你又知唔知?答案係林姐妹,因为佢地卖酿豆腐卖到街知巷闻,可以话几乎每个沙登人都有食过佢地嘅酿豆腐。到底沙登姐妹酿豆腐有乜咁犀利?同其他酿豆腐又有乜过人之处咧?有,就係嗰個炸到开晒花嘅豆腐卜!真係同其他包到密密实实的豆腐卜有好大嘅分别,而我所谓嘅分别就係口感上的满足程度... 原来, 豆腐卜係可以脆口成咁咖!!!!!
20100309
STEVEN‘S CORNER 全吉隆坡最著名嘛嘛
STEVEN'S CORNER 系华联花园呢个华人住宅区立足甘多年,生意一直非常好,每晚都客似云来,搞到檯檯凳凳摆满成条街都唔够坐。到底呢度有乜甘吸引?D嘢系咪甘好食?价钱系咪好平?还是系环境好舒服?相信呢D都系见仁见智,而我就真系唔觉得STEVEN'S CORNER 冇乜甘特别,斋睇都系一间嘛嘛餐馆(MAMAK:印度回教人在马来西亚的称呼),卖D食物同其他嘛嘛大同小异,环境都系一般,但就每晚都爆晒棚,羡慕死同行。
STEVEN'S 之所以甘成功,当中梗系有段故,唔讲你唔知,佢其实系掀起MAMAK文化的祖先。MAMAK文化系指夜晚坐系呢D印度档、餐馆或街边饮茶,而STEVEN'S CORNER 呢个地方系十几年前就已经变成年轻人的潮点,最大原因系因为佢营业到凌晨两三点, 所以吸引咗好多年轻夜猫子嚟呢度饮茶食宵夜。虽然同期都有其他嘛嘛,但系人唔多就冇人要去,人越多就更加多人去,年轻人都系锺意一大班聚集系比较热闹的地方,所以STEVEN'S CORNER的生意就越做越好。另外,我个人觉得呢度D食物又真系比其他嘛嘛好味,就譬如话炸墨鱼、印度烤芝士面包(CHEESE NAAN)及印度炒面都系我的至爱。
STEVEN'S 之所以甘成功,当中梗系有段故,唔讲你唔知,佢其实系掀起MAMAK文化的祖先。MAMAK文化系指夜晚坐系呢D印度档、餐馆或街边饮茶,而STEVEN'S CORNER 呢个地方系十几年前就已经变成年轻人的潮点,最大原因系因为佢营业到凌晨两三点, 所以吸引咗好多年轻夜猫子嚟呢度饮茶食宵夜。虽然同期都有其他嘛嘛,但系人唔多就冇人要去,人越多就更加多人去,年轻人都系锺意一大班聚集系比较热闹的地方,所以STEVEN'S CORNER的生意就越做越好。另外,我个人觉得呢度D食物又真系比其他嘛嘛好味,就譬如话炸墨鱼、印度烤芝士面包(CHEESE NAAN)及印度炒面都系我的至爱。