20140428

BANGKOK . KARMAKAMET DINER 曼谷 . 我決定告訴你那美得很催淚的秘密花園


要說?不要說?要說?不要說? (拔花瓣)天啊~我在幹嘛啦? 寫曼谷文寫到青春都逝去了(不知不覺我的部落格快7歲了),竟還在猶豫要不要告訴你們那讓我眼眶泛淚的『秘密花園』!這到底是什麼症狀啊?真的,我從來都沒有這種自私的感覺,直到那天我一個人走進無人的巷弄裡發現了它...那一刻我默默地被感動,眼睛不由自主的濕了,但你別問我感動什麼,因為我也不知道為何當下的我如此感性(說不定我本來就很感性 :P),一個人呆呆的愣住於入口處,內心久久不能平靜。嗯,可能是因為中午還沒喝咖啡的關係(咖啡的錯),所有搞到我的情緒有點跳tone。其實照理來說我是應該很嗨的,恨不得馬上分享上來讓你們『討厭、妒忌、咬牙』的,誰知道我竟然一反常態,自私地奢望這『秘密花園』永遠都是一個秘密,不希望有任何遊客來侵略它(尤其是在什麼場合都高談闊論的遊客),更不希望見到一個唯一讓我泛著淚光喝咖啡的神聖之地會變成一個懂不懂appreciate的人都來打卡拍照的地方。不過,正如吃貨粉絲所說的,最終的我還是會忍不住要分享,因為天使一面的我是很希望你們有機會來這裡體會一下我說的那份感動。唉~其實我的內心是一隻掙扎許久的魔鬼,只不過我硬要當天使。好啦好啦,不囉嗦了,再囉嗦我又會改變主意,現在我們就一起去探尋巷弄中的『秘密花園』吧!





在川流不息的Sukhumvit中段,貴婦百貨公司Emporium的附近,有一家美得很催淚的咖啡餐館隱身於巷弄裡的盡頭,它沒有顯眼的招牌,甚至被埋沒在四周的高樓大廈裡。它的名字叫Karmakamet Diner

Karmakamet Diner不是那種你會在曼谷一般巷弄巧遇的小店,它的位置並不好找,但若你知道哪裡是Emporium的話,那探尋『秘密花園』的過程就容易多了。首先,你可以搭計程車或空鐵至Phrom Phong站(2號出口)來到Emporium百貨公司,接著利用百貨一樓專設的通道前往Emporium Suites by Chatrium(搭扶手電梯上到一樓時抬頭可見Emporium Suites的指示牌,不清楚可以問客服櫃檯的工作人員),跟著再從Emporium Suites的大門口出來左轉直走兩分鐘,在路過停車場不久後就可看到左手邊有個寫著『Karmakamet Secret World』的方向牌。最後,沿著這條安靜得讓人忘記自己身處在繁華大都的巷弄走到盡頭,『秘密花園』即在你眼前出現。


就是這一刻,時間就是在這一刻停頓!我一個人駐足痴望著眼前的玻璃屋... 四周寂靜一片,除了我之外沒有任何人,不過也好,因為這樣不會有人見到我愣住了的呆樣。你懂,當下的我是覺得自己好像挖到了千年寶藏一樣百感交集。


推開玻璃門,迷人清新的香薰味即撲鼻而來,我才恍然知道原來這裡不僅是一個咖啡餐館,還是一個香薰產品專賣店,而『Karmakamet』其實正是香薰品牌的名字。踏入店內,除了嗅覺被喚醒之外,視覺同樣充滿驚喜,懸掛在天花板的花草樹木、生鏽的旋轉樓梯、陳舊的皮革沙發、裝著香精油的黑色玻璃瓶、麻包袋...每一個裝飾和擺設都好像很隨性似的各佔一個角落,但卻都散發出獨特的氣息,讓我不禁自言自語的說道:『不是開玩笑的!曼谷真的有秘密花園! 』


推開一道又一道的玻璃門,這裡就是Karmakamet Diner,我坐在1號桌子泛著淚光喝咖啡的地方。陽光透過落地窗照灑落在設計復古的桌椅上,給我一種好像不知走進那部電影的感覺,真的,我都快陶醉得忘了自己其實是身處在曼谷。


在戶外,被鬱鬱蔥蔥的草木包圍;在戶內,被香氣芬馥的香茅味包圍。在這種情調愜意又帶點小浪漫的環境下吃喝,即使一個人都覺得自己寂寞得很有魅力,呵呵!我多希望當下有個人可以從遠遠偷拍下我喝咖啡的背影...




每一個角落和細節都像有著不同的故事,讓人尋味。據說咖啡餐館的設計概念是取自於老闆祖父當年在海南開的藥材店,所以在這裡你可見到曬藥材用的藤盤、裝香精油的『藥水瓶』、藥櫃等有趣的裝飾。


『I wish I had more vacation days』


這不是骯髒了的餐牌,而是店家為了增加懷舊味故意把餐牌設計成這個樣,沾滿咖啡漬和杯印。你說,泰國人對設計是不是很認真? !我說他們根本就是『瘋子』,把設計搞到出神入化!


來了這裡將近一個小時,我還以為我可以繼續寂寞得很有魅力,誰知道最終還是忍不住約朋友出來和我吃午餐!原本朋友說要帶我去Sukhumvit某家餐廳吃好料,可是由於我太不捨得這裡了,所以堅持要朋友過來這裡陪我用餐。



Hot Latte  |  THB100

咖啡還沒送上之前,我已經被那仿報紙餐墊和信封杯墊給深深吸引住了。不瞞你說,我過後還順手放進包包裡,哈哈!因為真的很美嘛~帶回家墊住家菜可能會更美味! XD 至於咖啡的味道,沒有很濃郁,但我喝起來卻特別有勁,十分滿足。或許,這裡的一切早已收買了我的心。


Coke  |  THB45

不知要喝什麼的友人點了杯可樂,這是我人生中第一次對可樂有拍照的慾望。平常若你叫我拍可樂,我會很不客氣地說:『有什麼好拍的?沒見過可樂嗎? 』XD


French Toast  |  THB250

這是我的午餐,也是我的下午茶——法式吐司。賣相超food porn的,光望兩眼吐司上的水果就讓人把持不住,有橘子、葡萄、香蕉、草莓、藍莓、覆盆子和桑果,營養豐富又美味可口。咬一口外脆內軟的吐司,再咬一口多汁爽口的水果,兩者在口腔中纏綿...哇~痛快!



淋上楓糖漿,完美!我告訴你,法式吐司要做成這個樣才讓人吃得不內疚,以大量水果掩蓋其吃肥人的真相,哈哈!


信封杯墊的設計逼真得讓我傻眼,有郵票和蓋印,甚至打開後還可以慢慢細閱信中內容,非常好玩!不過,更誇張的是這裡的信封杯墊有多種設計,而且每一個都有不同的郵票和內容,所以要『順手帶走』的話就帶多幾個,呵呵! (別說我教你的)


Indian Influence Burger  |  THB350

印度風味的漢堡,味道很不錯,咖哩味濃,但卻一點都不辣。與餡料相較之下,我個人比較喜歡它的漢堡皮,烤得很香脆,吃起來口感一絕。


朋友趁我不留意時拍下的照片(哇~終於都等到有人拍我了)。這時候的我正是在上載著照片到面子書專頁和你們分享我的心情!不說不說,現在還不是自爆了!XD(此照片取自朋友的部落格






在燈光昏暗的香薰空間中游走,心情自然而然跟著放鬆。或許你沒打算要買任何香薰產品,但不妨試一試挑個自己喜歡的精油,閉上眼睛深呼吸一下,你會發現你的情緒頓時變得很安定...安定到我不禁打瞌睡! XD



我想我很快會再回來這裡,都市叢林中的一片綠洲、一片靜土,希望到時的你依然幽靜安逸,沒有被遊客的喧嘩聲污染。


Lemongrass Sachet  |  THB340

離開前買了車用的香茅草香薰包,味道天然香纯,除了可以除臭之外還能驅避蚊蟲噢!


Karmakamet Diner
Add: 30/1 Soi Matheenivet Sukhumvit 24 Klongtoey Bangkok 10110 Thailand.
Tel: +660 02 262 07001
Business Hours:
Facebook: Karmakamet

20140423

BANGKOK . DDM 디디엠 曼谷 . 最有媽媽味的韓式泡菜冷麵


等等,我媽不是阿珠媽,我並不知道韓國媽媽做家常菜的味道怎樣的,而我之所以會大膽稱這是全曼谷最有媽媽味的韓式泡菜冷麵,純因韓籍朋友的說法。他告訴我說:『這裡的韓式泡菜冷麵和媽媽煮的一樣!』,從一個在曼谷生活超過10年的韓國人口中說出這麼一番話,我是堅信不疑的。如果你喜歡吃韓式泡菜冷麵,並且想在韓國以外的地方品嚐韓國媽媽住家風味的料理,那麼下一次你來曼谷時定要過來DDM一趟!


如果不是韓籍朋友帶路和介紹,我想我這一輩子都不會吃到這裡来,
因為這家餐館隱藏在離背包天堂Khaosan Rd.不遠的一棟韓國青年旅舍DDM House內。
它的地點是我們一般外國人不大可能會路過的,即使是路過你也不會知道這裡是青年旅舍,
更別說會知道裡面原來有一家媽媽味的韓國餐館。


樓上是韓國背包客住的旅舍,而樓下則是我說的韓國餐館。
沒有華麗的裝潢,沒有吃BBQ那種抽油煙管,沒有坐在木地板上的格調,
但有什麼關係?最重要是這裡有全曼谷最有媽媽味的韓式泡菜冷麵啊!^^


學朋友點了一杯西瓜冰沙!很消暑,但味道太甜了。


韓式泡菜冷麵  Kimchi Mari Guksu

價格我忘了,因為是朋友請吃的,嘻嘻!若沒記錯的話應該是THB200-250左右一碗吧!
貴?一點都不,因為它的份量超大的,足夠兩三個人吃噢!
可是不知是因為我在朋友的心目中很大吃(希望不是)還是他自己大吃,
他竟然點了一人一碗韓式泡菜冷麵,搞到我吃了三分之一就投降!
連很好吃的banchan(小菜)我也只是吃了幾口,
天啊~這麼好吃的東西我真的不捨得浪費吖!


你問我這碗麵是否有媽媽味我真的不知道,因為我不是韓國人嘛,
不過我可以告訴你,這碗韓式泡菜冷麵是真心的好吃! 
首先,麵條非常爽口,軟而不棉,搭配大量的泡菜、
蘿蔔絲、青瓜絲、芝麻和雞蛋一起吃,開胃又清爽。
還有,不得不提的是那浸泡著滿滿冰塊的泡菜湯,味道酸甜適中,
吃​​的每一口都讓人涼入心扉,不會像我之前在大馬吃過的一些冷麵,
冰塊不够多,吃沒兩口就變溫了。

DDM 디디엠
Add: 1 Thanon Chao Fa, Chana Songkhram, Phra Nakhon, Bangkok, Thailand 10200.
Tel: +66 2281 1321
Website: http://cafe.naver.com/ddmoh
Facebook: DDM House

20140422

BANGKOK . FARM TO TABLE ORGANIC CAFE 曼谷 . 12人咖啡館的兩人3杯阿芙佳朵


泡咖啡館是我來曼谷的指定動作之一。我可以一天什麼都不做,只呆在咖啡館裡品品咖啡、拍拍照自爽一番,你懂,新時代的咖啡迷都有這種『勁』...有時候變態起來可以一天跑4、5家咖啡館,只為在不同的環境和氣圍下呼吸咖啡的香氣,然後上載自覺很有feel的照片到社交網絡誘惑別人的視覺。你可以說這是分享,但我不否認我內心的自爽成份不輕,尤其是當別人留言『討厭、妒忌、咬牙』之類的話,我更是開心不已!哈哈哈!唉不過你別誤以為我是在炫耀,我只是在分享那份挖到寶的愉悅而已啦... 咖啡館的地點越是隱秘難找,我越覺得有成就感和滿足感...嗯,你明白噢?呵呵!

最近在曼谷,我和韓籍友人就造訪了一家位於24小時花市Pak Klong Talat附近的小咖啡館。這家咖啡館名為Farm to Table Organic Cafe,顧名思義這是一家有機咖啡館,在曼谷算是比較少見。不過對我而言,它這裡最大的特色並非在於『有機』,而是它的面積超小!有多小?小過普通雙人房,店內的空間只可擠12人,就像東京那種一人管理的拉麵店般狹窄。因此,要來這裡喝咖啡的話自己來就好了,呵呵!沒有啦,還可勉強帶多一兩個朋友來的,但千萬不要一群人來噢,因為這裡真的裝不下你們的!



Farm to Table Organic Cafe的位置不算好找,因為它小得不起眼,
可能你開車路過都不會發現它的存在,
但只要你下車在Pak Klong Talat一帶走走,你還是可以輕易摸上門来。



田園懷舊風的裝潢搭配木質家具,我好喜歡啊!^^


咖啡館主要提供一系列的有機輕食、雪糕和咖啡,價格相宜,一杯拿鐵才THB45而已哩!
所以說嘛,在曼谷喝咖啡永遠都比在大馬喝來得開心許多,
因為你只需付少少錢就可換來味覺與視覺的雙重享受。^^




拿鐵  Latte  |  THB45

這是我坐下後點的第一杯咖啡,很大的一杯,
雖然沒有賞心悅目的拉花,但味道還不錯,
只是喝了幾口後,我就不再理它了...
都是因為友人叫我試吃他的阿芙佳朵,結果我淺嚐了一口後,
即瘋狂陷入阿芙佳朵的漩渦裡,一口接一口,
嘴巴很沒空地對著友人說:『很好吃噢!真的很好吃噢!怎麼這麼好吃...』,
友人見狀(見我快把他整杯阿芙佳朵給吞掉>.<),馬上醒目地跑去點多兩杯來,哈哈!


阿芙佳朵  Affogato  |  THB80

這是我第一次對阿芙佳朵如此動心,不知是不是因為雪糕是自家做的關係,
還是因為外頭的天氣太熱,總之當下的我是覺得這杯阿芙佳朵出現得非常合時!
香、甜、苦的味道,冷熱交替,那種天堂般的幸福滋味在口腔裡打轉...
哇~兩人3杯阿芙佳朵我還嫌少呢!
真的,有機會來這家咖啡館的你一定要嚐一嘗這裡的阿芙佳朵...
它的水準遠遠超越我在當紅甜品店After You吃過的。


坐在這麼狹小的咖啡館讓我覺得自己很『大塊』,
每個動作都要很小姐,否則會一個不小心就會和鄰座的人有肢體碰撞。




店外有幾張桌子,但白天坐在這裡會像蠟燭那樣融掉,
因為曼谷這兩個月的氣候是過份的熱,所以沒什麼事還是躲在戶內比較好。



Farm to Table Organic Cafe
Add: 179 Atsadang Rd., Bangkok. (Pak Klong Talat 花市隔壁)
Tel: +66 2 115 2625
Operation Hours: Mon-Sun 10:00-20:00
Facebook: Farm to Table Organic Cafe

20140417

BANGKOK . CINNAMON RESIDENCE 曼谷 . 泰銖1490/晚的超水準公寓酒店 (CP值極高!)


在最近的一個星期內,我共收到5則詢問曼谷住宿的whatsapp和面子書私訊,有3則是來自自己的朋友,而另外兩則是來自Food Porn Malaysia的吃貨粉絲。嗯,這證明了什麼?證明了很多人都知道我是『曼谷通』嗎? No no no!這證明了你們其實都很懶惰! ( ̄3 ̄) 我花這麼多時間和心思寫文章(雖然還有很大的進步空間),就是希望『造福人群』吖!讓計劃出遊的你們能透過我的文字和照片得到更多相關的資料,不管是吃喝玩樂或衣食住行,而曼谷的住宿介紹更加不用說了,我看沒發過10篇都有8篇吧!可是...你們就是懶惰爬文(承認吧!),就是喜歡問我問題,有時候去年問了,今年又捲土重來...總之,你別以為我不記得你們是誰!呵呵!拜託,我不是不知道『助人為快樂之本』,但你們也不好要我一直回答同樣的問題嘛,直接到我的部落格裡看不是更方便嗎? OK,除非你不懂中文...那我沒話說,我甘心回答那回答過無數次的問題。╮(╯▽╰)╭

好,發牢騷完畢。現在我重複一次你們很喜歡問的問題:
1. 曼谷住哪裡比較好啊? (這道問題最吐血!教我該從何回答好呢?其實我覺得住那一區都好,只是看你怎麼玩。)
2. 曼谷住哪裡比較便宜? (不同人不同定義吧,你要THB200一張的床位都有,但你會睡嗎?)
3. 曼谷住哪裡比較方便? (住在飛機場隔壁算方便嗎?你要告訴我你要的方便是什麼啊!)
4. 曼谷住哪裡比較乾淨? (你指的是『骯髒東西』還是...?)
5. 曼谷住哪裡又便宜又方便又乾淨? (吐血 X 3 ´ཀ` )

嗯...很有趣對不對? ( ̄. ̄) 你們應該不是約好要作弄我的是吧?不過噢,我真的每年每月都在回答這幾道問題,彷彿我是人肉booking.com似的。你知道嗎?博客最開心的是知道有人閱讀他的寫的文章,然後回來和他說一聲:『謝謝你的好介紹! 』,而不是他明明寫了幾百篇曼谷住宿文,你還要問他:『曼谷住哪裡比較好啊? 』...這樣很傷人的...(┬_┬)

唉~明白又好,不明白又好,相信有關注我的讀者朋友都知道,我介紹的曼谷住宿一向是走『平靚正』的路線,大多數都是THB2000/晚以下,而今天要分享的這一家公寓酒店也不例外,價格親民、地點優越、設計漂亮、服務出色...可說是一家CP值極高的酒店!不過,雖說這是一家很棒的酒店,但我不推薦給只來過曼谷兩三次的朋友入住,因為它的位置並不在市中心,距離Siam、Pratunam、Sukhumvit這些著名的遊客區有好一段的路程。簡單來說,我覺得這家公寓酒店比較適合像我一樣來過曼谷無數次的朋友,厭倦了我剛提到的遊客區,並打算換個環境看看不同風景的曼谷。反觀,若你是一心要来名店血拼或見識曼谷精彩的夜生活,入住這裡肯定不是一個好的選擇。



Cinnamon Residence坐落於Ladprao區的Soi Viphavadee Rangsit 42上,
這條巷子非常冷清,不像市中心的巷子那樣有一大堆餐館和按摩中心,
它只有一間7-11便利店和幾攤賣吃的。嗯,聽起來好像一點都不吸引,
但其實它有很多不為人知的好處...首先,它距離Don Mueang機場僅需15分鐘的車程;
再來,它距離著名的Chatuchak 週末市集和Central Ladprao廣場不過區區的10分鐘車程;
跟著,Central Ladprao隔壁的Centara Grand大酒店內有露天酒吧Blue Sky,
晚上來這裡消遣最適合不過;最後,也是這家公寓酒店最大的賣點—— 我以上所說的地方,
住客都可以免費搭酒店方提供的接駁車抵達!連交通費都省回哩!
是不是有點難以置信呢? THB1490一晚的住宿竟然有如此5星級的服務! 
(平民吃貨又一次賺到笑)


酒店大堂的設計簡潔高雅,非常舒服!
登記時,酒店服務生還貼心遞上果汁和熱毛巾,
那一刻我不禁喃喃自語:『Wow...小酒店規模,大酒店作風,
怎麼兩千泰銖都不到的酒店會有這樣的服務素質啊?哪有可能? 』


電梯門一開,即看到設計醒目又別緻的樓層指示牌。


這家公寓酒店共有220間Deluxe和Executive Suite客房,
我當天入住的7樓的Deluxe Twin Room。
客房面積28sqm,以溫和的灰白為主色,讓人甫一進來即覺得溫馨舒適。
另外,有一點我覺得非常不錯的是這裡的每一間客房都設有私人露台,
所以曬衣服就不要煩了!你知道,長期旅行的人都帶很少的衣服,
因為行李太重會給我們一種無形的壓力。


以這價位而言,這裡的房內設備真的超水準!
床褥舒服不再說(枕頭還有硬和軟兩種),更讓我傻眼的是酒店還提供浴袍和拖鞋。
可能你覺得這是基本設備,但其實這種設備照理來說是不會出現在THB1490/晚的酒店內。


不僅如此,房內還有一個備有微波爐、冰箱和電水壺的廚房!(◎_◎)


酒店提供的沐浴洗刷用品一點都不吝嗇噢!


有接駁車免費載送...
剩下的交通費可以花在咖啡上了,呵呵呵!


噢,我還沒告訴你我付的THB1490還有包早餐,
而且還是在氣氛很棒的餐廳內享用自助早餐!


選擇不多,但我已經很滿足,起碼比起我之前入住過同價位的酒店好很多,
有香腸、火腿、煎蛋、吐司、炒麵、炒飯、沙拉、咖啡、紅茶、果汁和牛奶。


(此照片取自官網)


很有feel對不對?好像是在什麼villa似的,嘻嘻!
從餐廳這裡走出去就是泳池囉!




簡單美味的早餐搭配一杯苦不堪言的咖啡。(╯◇╰)



健身室。


這家酒店的服務好到什麼程度? 
好到我們要去附近的7-11他們都說要用高球車載我們去!



Cinnamon Residence
Add: 62/67 Soi Viphavadee Rangsit 42 Ladyao, Chatuchak, Bangkok, Thailand 10900.
Tel:  02-941-4360
Website: http://www.cinnamon-residence.com/
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